Coconut Chia Pudding

Chia - Wer es kennt, der liebt es. Für mich gehören Chia Samen schon lange zum Grundnahrungsmittel. Das nicht etwa, weil sie so vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Calcium und Omega-Fettsäuren sind, sondern weil die kleinen Supersamen so unglaublich wandelbar sind. Ob zum Frühstück zum Mittagessen oder als Snack, Chia ist relativ geschmacksneutral und passt so gut wie zu jedem Rezept! 

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